Юрий Шаблыкин родился 31 октября 1932 года в Ленинграде. В 1955 году Юрий Шаблыкин окончил ЛВХПУ имени В. И. Мухиной, мастерская Александра Казанцева. Занимался у Василия Ушакова, Глеба Савинова, Ивана Степашкина, Лии Островой. Участник выставок с 1956 года. Член ЛОСХ с 1960 года. Пишет пейзажи, портреты, натюрморты, жанровые композиции. Персональные выставки в Ленинграде (1976) и Няндоме (1986). Произведения Юрия ШАБЛЫКИНА находятся в ГРМ, в музеях и частных собраниях в России, Франции, США, Германии и других странах.